FAN WU (MILANO)

Il ristorante cinese Fan Wu si trova in Viale Tunisia a Milano, zona Repubblica: il menù è alla carta, viene quindi abbandonato il formato all you can eat a favore di qualità e di ricercatezza dei piatti.
Il locale è su due livelli, in stile minimal, legno, tovagliette e un'importante componente naturale caratterizzano il design del Fan Wu, che presenta piante rampicanti o a cascata.

Cena per due: 

Alle ore 21,00 entriamo nel locale senza prenotazione, il personale con qualche esitazione riesce ugualmente a trovarci un tavolo, a nostra disposizione per circa un'ora.
Il menù è molto vario, composto da una carta fissa e da una parte con i consigli dello Chef del giorno.
La cucina presentata è quella tradizionale cinese, infatti è possibile assaporare specialità meno commerciali rispetto ad un normale All you can eat come per esempio l'intestino, il cervello di maiale e l'uovo centenario tipico cinese.

Ordiniamo Ravioli di gamberi, ravioli di carne alla piastra, ravioli di verdura piccanti, gamberi fritti, frutti di mare in pentola calda e noodles ai frutti di mare.
I piatti sono un viaggio nella cultura cinese, ben presentati e con sapori decisi.
Per assaporare al meglio la cucina del Fan Wu, soprattutto nel week end, è consigliata la prenotazione.  
Il servizio è buono, ma un po' freddo e distaccato, mentre il rapporto/qualità prezzo ottimo: la spesa media è identica a quella di un All you can eat ma con gusti autentici.

1 Ravioli di gamberi
1 Ravioli piccanti alla verdure
1 Ravioli alla piastra
1 Noodles ai frutti di mare
1 Frutti di mare in pentola calda
2 Acqua Naturale

44,00€

Buon Appetito! 💫